Kuliner



Jika Anda ingin mengisi liburan panjang, maka tempat yang satu ini merupakan pilihan yang tepat untuk berwisata. Anda bisa memulai perjalanan dari pusat Kota Denpasar ke arah utara maka akan dijumpai sebuah desa yang masih asri dengan sawah yang membentang luas. Desa wisata ini tidak lain adalah Sangeh. Sangeh merupakan salah satu desa di Kecamatan Abiansemal yang memiliki luas wilayah 450 Ha (4,5 km2). Kini desa sangeh telah berkembang pesat namun tetap mempertahankan adat istiadat dan budayanya.

Salah satu perkembangan yang ada di desa ini antara lain Desa Sangeh memperoleh juara satu lomba desa se-provinsi. Hal ini membuktikan bahwa Sangeh merupakan sebuah desa yang maju dan mampu bersaing dengan desa-desa lainnya. Selain itu, Sangeh sangat terkenal dengan obyek wisata alamnya yang menjadikan Desa ini berpotensi sebagai destinasi pariwisata Bali. Obyek wisata yang ada di Desa Sangeh yaitu Holly Monkey Forest, Taman Arum, Tanah Uwuk dan Kolam pancing Mumbul.

Tempat wisata tersebut merupakan sebuah keunggulan di desa ini yang dapat menambah pemasukan desa. Di pinggir jalan Desa Sangeh, dapat dijumpai beragam kuliner khas Sangeh yang sudah terkenal sampai ke pelosok desa hingga ke Denpasar. Sangeh sering dijadikan tujuan utama bagi pecinta kuliner untuk menikmati berbagai makanan khas daerah ini. Salah satu makanan yang khas dari desa Sangeh adalah sate babi dengan nasi oran, sate dan lawar kuwir, dan lawar kebo. Selain kuliner diatas adapula nasi be guling, berbagai olahan ikan air tawar, ayam betutu, bakso, berbagai olahan kue catering, kue untuk sesajen, pisang goreng, dan yang lainnya.

Bagi yang menyukai wisata kuliner tersebut maka disarankan untuk menuju Desa Sangeh. Untuk kuliner berbagai olahan ikan air tawar tersedia di Warung Bali dan Warung Sawah-Sawah yang harus dicoba. Letaknya dekat dengan perbatasan desa Blahkiuh-Sangeh. Kedua restaurant ini menyajikan berbagai kreasi olahan ikan air tawar dengan harga yang terjangkau. Dilengkapi pula dengan es kelapa muda, es jeruk dan es teh.

Disamping makanan yang lezat dan sesuai dengan isi dompet, suasananya pun sangat nyaman dengan rice view dan kolam ikan disampingnya. Menuju ke utara di Banjar Gerana dijumpai beberapa kios kecil dipinggir jalan yang menjual olahan sate babi denga nasi sela, tum lindung, tum lele, ada juga bakso dan mie ayam.

           Memasuki daerah pariwisata Holly Monkey Forest dapat dijumpai tempat sate dan lawar kuwir, serta sate dan lawar kebo. Ketika anda berkunjung ke Sangeh maka jangan lupa untuk mencoba menikmati beberapa jenis kuliner diatas. Disamping rasanya yang menggugah selera, harganya pula sangat terjangkau bagi khalayak masyarakat . Selamat mencoba.


 

Lihat gambar lain